泉州食品香飄全球。記者從泉州檢驗(yàn)檢疫局獲悉，2016年，在外貿(mào)出口行業(yè)持續(xù)低迷的大環(huán)境下，我市出口食品業(yè)逆勢(shì)飄紅，全年食品出口額達(dá)5.17億美元，首破5億大關(guān)，同比增長(zhǎng)3.49%。其中對(duì)“一帶一路”國(guó)家出口3.44億美元，增長(zhǎng)達(dá)11.33%，成為我市出口食品新亮點(diǎn)。

　　東盟國(guó)家最為“捧場(chǎng)”

　　泉州是我國(guó)重要的出口食品基地，目前，由金冠、雅客、蠟筆小新、福派園、永大等92家泉州食品出口企業(yè)組成的集群已初具規(guī)模，泉州出產(chǎn)的水產(chǎn)品、糖果、罐頭、茶葉、調(diào)味品和飲料等尤其受到國(guó)外客戶青睞，產(chǎn)品熱銷東盟、歐美、中東、非洲、南美洲等70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，部分產(chǎn)品進(jìn)入沃爾瑪、麥德龍、好又多、家樂(lè)福等國(guó)際大型連鎖超市。

　　面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)技術(shù)壁壘高筑、企業(yè)成本不斷攀升等不利因素，泉州食品企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，加大對(duì)“一帶一路”等國(guó)際市場(chǎng)開拓力度，強(qiáng)化質(zhì)量管理等，取得了明顯成效，實(shí)現(xiàn)了口碑與效益雙收。

　　從泉州食品“環(huán)球地圖”來(lái)看，東盟國(guó)家最為“捧場(chǎng)”，上年度，我市對(duì)其出口食品3億美元，增長(zhǎng)2.74%，占全年出口食品總值的58%。沙特、阿聯(lián)酋、以色列、伊拉克、土耳其等西亞5國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)幅度則最大，2016年共向其出口3832.59萬(wàn)美元，增長(zhǎng)6.3倍。作為傳統(tǒng)市場(chǎng)的歐盟和美國(guó)，在上一年度同樣實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，其中出口歐盟4105.6萬(wàn)美元，增長(zhǎng)15.50%；出口美國(guó)4055.6萬(wàn)美元，增長(zhǎng)3.64%。

　　水產(chǎn)品最受歡迎

　　從產(chǎn)品來(lái)看，水產(chǎn)品最受歡迎，出口3.36億美元，增長(zhǎng)5.7%，占食品出口貨值的65%。魚類罐頭出口2120萬(wàn)美元，增長(zhǎng)88.26%，創(chuàng)下歷史新高。泉州傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品——茶葉也實(shí)現(xiàn)了11.26%的增幅，共出口1523.81萬(wàn)美元。

　　為進(jìn)一步幫助轄區(qū)內(nèi)企業(yè)擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)份額，提高出口效率，泉州檢驗(yàn)檢疫局還積極幫促出口食品企業(yè)建立健全質(zhì)量安全控制體系。目前，我市已有32家出口休閑食品企業(yè)建立了與國(guó)際接軌的HACCP體系，14家出口水產(chǎn)品企業(yè)分別實(shí)現(xiàn)對(duì)歐盟、美國(guó)、韓國(guó)、俄羅斯、印尼、越南、巴西等國(guó)注冊(cè)，提升了企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)了解，目前我市已探索出具有泉州局特色的出口食品監(jiān)管新模式，由終極產(chǎn)品檢驗(yàn)向過(guò)程監(jiān)管轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)即報(bào)即放，通關(guān)時(shí)間縮短近40%，促進(jìn)企業(yè)擴(kuò)大出口。