近期，安記食品、親親食品、達(dá)利食品、惠泉啤酒等我市食品飲料行業(yè)上市企業(yè)陸續(xù)發(fā)布中報(bào)。根據(jù)中報(bào)，上半年我市相關(guān)企業(yè)主營業(yè)務(wù)業(yè)績均有不錯表現(xiàn)，不少企業(yè)利潤增速實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。

　　消費(fèi)升級利好企業(yè)業(yè)績

　　中報(bào)顯示，安記食品上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入2.1億元，同比增長35.1%；實(shí)現(xiàn)歸母公司凈利潤2827.4萬元，同比增長33.2%。親親食品上半年業(yè)績實(shí)現(xiàn)收入3.77億元，股東應(yīng)占利潤3201萬元，同比增長34%。達(dá)利食品上半年實(shí)現(xiàn)收入111.25億元，同比增長1%；純利20.7億元，增長5%。惠泉啤酒上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入3億元，同比增長0.4%；實(shí)現(xiàn)歸母公司凈利潤600.9萬元，同比增長80.8%。

　　從目前半年業(yè)績已披露情況來看，食品飲料行業(yè)發(fā)展依然穩(wěn)健，大部分上市公司呈良性發(fā)展態(tài)勢。業(yè)內(nèi)人士分析，從上半年財(cái)報(bào)看，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高，人們消費(fèi)思維及消費(fèi)行為正在發(fā)生顛覆性的改變，食品飲料行業(yè)也隨之進(jìn)入以消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新與升級的時代，這對行業(yè)來講是一種挑戰(zhàn)，同時也帶來了更大的市場空間。

　　多品牌戰(zhàn)略獲更多細(xì)分市場

　　食品飲料行業(yè)與民眾生活息息相關(guān)，隨著市場環(huán)境的變化以及消費(fèi)需求的碎片化，各企業(yè)不得不迎合市場的變化和需求，通過不斷創(chuàng)新來滿足細(xì)分市場需求，進(jìn)而提升企業(yè)自身的競爭力與盈利力。這正是上半年泉州上市食品企業(yè)業(yè)績穩(wěn)步增長的原因之一。

　　安記食品半年報(bào)顯示，調(diào)味品、大健康食品兩大業(yè)務(wù)板塊，因渠道拓展和新品牌上市，均獲得不錯的銷售業(yè)績。今年，安記食品自有品牌“TOMODS”大健康食品正式上市，主要包括五款功能性益生菌固體飲料、美白功能性固體飲料和魚膠原蛋白固體飲料。公司重點(diǎn)推動新零售渠道建設(shè)，報(bào)告期內(nèi)已實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入316.88萬元。在渠道方面，通過“線上+線下+物流”，安記食品銷售渠道形成線上線下深度融合的銷售網(wǎng)絡(luò)，報(bào)告期內(nèi)受實(shí)體零售行業(yè)渠道增速放緩的影響，商超渠道營業(yè)收入略有下降，電商渠道營業(yè)收入?yún)s有較大幅度的增長。

　　達(dá)利食品的“多品牌多產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略在上半年市場表現(xiàn)中優(yōu)勢凸顯。中報(bào)顯示，公司在原有產(chǎn)品基礎(chǔ)上，推出了星冰淋、菠小羅面包等新產(chǎn)品，帶動產(chǎn)業(yè)的升級；在薯類膨化食品方面，減少了小包裝的復(fù)合薯片，以純切薯片為重點(diǎn)，以滿足消費(fèi)者對于健康理念的追求；餅干銷售保持穩(wěn)健增長，下半年將聯(lián)合知名IP合作推出新品，進(jìn)一步拓展家庭消費(fèi)市場；功能飲料今年半年銷售收入已經(jīng)突破20億元。

　　啤酒行業(yè)競爭進(jìn)入“高端化＋去產(chǎn)能”時期，惠泉啤酒借助變化機(jī)遇，重塑品牌加快布局中高端市場。上半年，啤酒營業(yè)收入2.9億元，營收占比99.6%，毛利率28.1%。上半年，惠泉啤酒探索產(chǎn)品文化創(chuàng)新道路：在福建市場，結(jié)合絲綢之路的茶文化，研發(fā)上市福鼎白茶啤酒；在江西市場，結(jié)合城市文化，研發(fā)上市原漿啤酒。融合地方特色文化的產(chǎn)品均在銷售地帶來不錯業(yè)績。

　　親親食品上半年毛利率上升，主要得益于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，新產(chǎn)品占比增加，以及期內(nèi)減少對原有低毛利產(chǎn)品促銷活動和費(fèi)用投入。公司形成傳統(tǒng)風(fēng)味果凍產(chǎn)品、布丁產(chǎn)品和功能型果凍產(chǎn)品三大產(chǎn)品線，并持續(xù)在布丁和功能型果凍發(fā)力，如針對兒童市場的兒童布丁產(chǎn)品、針對女性市場的身體管理型果凍產(chǎn)品，與國家體育總局運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究所合作開發(fā)的運(yùn)動功能型果凍產(chǎn)品等。親親食品預(yù)計(jì)，隨著新品占比的逐步提升，將有助于推動整體業(yè)務(wù)重新回到上升的通道。